Tahun baru adalah saat yang istimewa di mana orang-orang dari seluruh dunia merayakannya dengan cara yang berbeda. Salah satu cara untuk merayakan tahun baru adalah dengan menyantap makanan khas dari berbagai negara di dunia. Berikut adalah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa Anda coba untuk merayakan tahun baru.
1. Hoppin’ John – Amerika Serikat
Hoppin’ John adalah hidangan khas dari Amerika Serikat yang terbuat dari kacang hitam, beras, dan daging. Hidangan ini biasanya disajikan di malam tahun baru sebagai simbol keberuntungan dan kekayaan di tahun yang baru.
2. Osechi – Jepang
Osechi adalah hidangan tradisional Jepang yang terdiri dari berbagai macam makanan seperti kuaci, ikan, telur, dan sayuran yang disajikan dalam kotak kayu khusus yang disebut jubako. Hidangan ini melambangkan keberuntungan dan kesehatan di tahun yang baru.
3. Raclette – Swiss
Raclette adalah hidangan khas dari Swiss yang terbuat dari keju yang dipanaskan dan dilelehkan lalu disajikan dengan kentang, daging, dan sayuran. Hidangan ini biasanya disantap di malam tahun baru bersama keluarga dan teman-teman.
4. Tamales – Meksiko
Tamales adalah hidangan khas dari Meksiko yang terbuat dari adonan jagung yang dibungkus dalam daun jagung atau pisang lalu dikukus. Hidangan ini biasanya disantap di malam tahun baru sebagai simbol kebahagiaan dan kesuksesan di tahun yang baru.
5. Choucroute garnie – Prancis
Choucroute garnie adalah hidangan khas dari Prancis yang terdiri dari kubis asam yang disajikan dengan berbagai macam daging seperti sosis, babi, dan daging asap. Hidangan ini biasanya disantap di malam tahun baru sebagai simbol kekayaan dan kelimpahan di tahun yang baru.
6. Peking duck – China
Peking duck adalah hidangan khas dari China yang terdiri dari daging bebek panggang yang disajikan dengan saus hoisin, daun bawang, dan pancake tipis. Hidangan ini biasanya disantap di malam tahun baru sebagai simbol kebahagiaan dan kemakmuran di tahun yang baru.
7. Feijoada – Brasil
Feijoada adalah hidangan khas dari Brasil yang terbuat dari kacang hitam, daging babi, dan sosis yang dimasak dalam panci besar. Hidangan ini biasanya disantap di malam tahun baru sebagai simbol keberuntungan dan kesuksesan di tahun yang baru.
8. Fondue – Swiss
Fondue adalah hidangan khas dari Swiss yang terbuat dari keju cair yang disajikan dalam panci kecil bersama roti atau sayuran. Hidangan ini biasanya disantap di malam tahun baru bersama teman-teman sebagai simbol persahabatan dan kebersamaan di tahun yang baru.
9. Tteokguk – Korea
Tteokguk adalah hidangan khas dari Korea yang terbuat dari sup kaldu dengan potongan tteok (kue beras) dan daging. Hidangan ini biasanya disantap di malam tahun baru sebagai simbol umur panjang dan keberuntungan di tahun yang baru.
Itulah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa Anda coba untuk merayakan tahun baru. Selamat merayakan tahun baru dan semoga tahun yang baru penuh dengan keberuntungan dan kebahagiaan!