Keripik pisang adalah salah satu cemilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis membuat keripik pisang menjadi favorit banyak orang. Tidak perlu repot-repot membeli keripik pisang di toko, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Berikut ini cara membuat keripik pisang enak, gurih, dan manis di rumah:
Bahan-bahan:
– Pisang kepok, kupas dan iris tipis
– Tepung terigu
– Tepung beras
– Gula pasir
– Garam
– Air secukupnya
– Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam di dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kental dan melekat pada pisang.
3. Celupkan irisan pisang ke dalam adonan hingga semua permukaan pisang tertutup adonan.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Goreng irisan pisang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6. Keripik pisang siap disajikan.
Keripik pisang enak, gurih, dan manis siap dinikmati sebagai cemilan saat santai bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba!