Mie Gacoan adalah salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Mie ini memiliki rasa yang gurih dan pedas yang membuat lidah siapa pun ketagihan. Jika Anda ingin mencoba membuat Mie Gacoan sendiri di rumah, berikut adalah resep sederhana dan cara mudah membuatnya.
Bahan-bahan:
1 bungkus mie instan
1 butir telur
2 batang daun bawang, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saus tiram
1 sdm saus sambal
1 sdm kecap manis
1 sdm minyak sayur
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur dan aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, dan air secukupnya. Aduk rata.
5. Masukkan mie ke dalam wajan, aduk hingga bumbu merata dan mie tercampur dengan telur.
6. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga daun bawang layu.
7. Angkat Mie Gacoan dan sajikan selagi hangat.
Mie Gacoan siap disantap dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga resep sederhana ini bisa menjadi pilihan menu makanan favorit Anda di rumah.