Resep Spaghetti Bakso untuk Hidangan Berbuka Puasa
Saat bulan Ramadan tiba, umat muslim di seluruh dunia menjalankan ibadah puasa selama sebulan penuh. Setiap hari, umat muslim berbuka puasa dengan menyantap hidangan yang lezat dan bergizi untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus. Salah satu hidangan yang bisa dihidangkan untuk berbuka puasa adalah spaghetti bakso.
Spaghetti bakso adalah hidangan yang terbuat dari spaghetti yang diolah dengan saus tomat yang lezat dan ditambah dengan bakso yang kenyal. Hidangan ini sangat cocok disantap saat berbuka puasa karena rasanya yang gurih dan mengenyangkan. Berikut adalah resep sederhana spaghetti bakso yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 10 butir bakso sapi, potong-potong
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 3 buah tomat, potong dadu
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Gula secukupnya
– Air secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan potongan bakso, aduk hingga matang.
4. Tambahkan potongan tomat, saus tomat, saus sambal, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
5. Tuangkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
6. Masukkan spaghetti yang sudah direbus, aduk hingga merata dengan saus.
7. Angkat dan sajikan spaghetti bakso hangat.
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuat hidangan spaghetti bakso yang lezat dan bergizi untuk berbuka puasa. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa bagi umat muslim di seluruh dunia. Semoga ibadah puasa kita diterima oleh Allah SWT. Aamiin.